วันที่ 25 เมษายน 2568 จังหวัดยโสธร เปิดตัวโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน บ้านท่าเยี่ยม ตำบลเขื่องคำ อำเภอเมืองยโสธร โดยมีนายสมชัย บูรณะ ปลัดจังหวัดยโสธร เป็นประธานเปิดโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน กิจกรรมหลัก ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ กิจกรรมที่ 2 จัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ (D-HOPE) ที่หวังให้นักท่องเที่ยวและชุมชนได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ โดยมีคณะหัวหน้าส่วนราชการ ผู้ประกอบการ ผู้ชุมชน และประชาชนในพื้นที่ร่วมกิจกรรมกันอย่างอบอุ่น
สำหรับกิจกรรมในครั้งนี้จะมีไปจนถึงวันที่ 27 เมษายน 2568 ซึ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถเรียนรู้และลงมือทำได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย เป็นการสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวในมุมที่ไม่เหมือนใคร ที่สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดยโสธร องค์การบริหารส่วนตำบลเขื่องคำ และอำเภอเมืองยโสธร มีเป้าหมายที่จะเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวหรือผู้ที่มาเยือนได้สัมผัสกับเสน่ห์และอัตลักษณ์ของชุมชน พร้อมกับการได้ลงมือทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์ ซึ่งไม่เพียงแต่นักท่องเที่ยวจะได้ประสบการณ์ใหม่ ๆ ความรู้ใหม่ ๆ แล้ว ยังเป็นการช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์และอาชีพของคนในท้องถิ่นได้อีกทาง ซึ่งเป็นการสร้างความยั่งยืนให้กับชุมชน ที่เป็นการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่มั่นคง และเปิดโอกาสให้ประชาชนในพื้นที่สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน
โดยนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวที่บ้านท่าเยี่ยม หมู่ที่ 6 ตำบลเขื่องคำ อำเภอเมืองยโสธร ซึ่งเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี จะได้เปิดโลกการท่องเที่ยวในแบบชิว ๆ ชมวิวลำน้ำกว้าง พร้อมกับการล่องเรือไหว้พระเสริมความเป็นสิริมงคล นอกจากนี้ยังจะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบพื้นบ้านจริงๆ ผ่านการลงมือทำ เช่น การทำเมนูอาหารพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อของชาวบ้านท่าเยี่ยม เช่น “หมาน้อยฮักแท้” ที่ใช้ผักหมาน้อยผสมสมุนไพรท้องถิ่น ทำให้ได้รสชาติแซ่บถึงใจ “ปลาส้มนัวนำอินทรีย์” ที่เป็นภูมิปัญญาในการแปรรูปปลาธรรมชาติเพื่อเก็บรักษาไว้ให้ได้นานขึ้น คงความสด ใหม่ จากธรรมชาติ รวมถึง “ลาบปลา...ฮ้อนฮักในใบตอง” เมนูสุดพิเศษที่มีการคิดค้นวิธีการขูดเอาแต่เนื้อปลา แล้วนำมาสับให้ละเอียดปรุงกับสมุนไพรหลากชนิด ห่อด้วยใบตองย่างไฟอ่อน ๆ จนหอมกรุ่น นอกจากนี้ยังมีเมนูและกิจกรรมอื่น ๆ อีก ที่เป็นความเฉพาะตัวของชาวบ้านท่าเยี่ยม อย่างต้มไก่ปู่ตาท่าเยี่ยม ห่อฮักใส่บั้งไฟ ไปจนถึงการเรียนรู้วิธีจักสานตะกร้า การทำกระเป๋าผ้าแฮนด์เมด
********
สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยโสธร