ศูนย์ปฏิบัติการจังหวัดยโสธร

        เมื่อเวลา 09.30 น. วันที่ 15 สิงหาคม 2567 ที่ห้องประชุมสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดยโสธร นายชาญชัย  ศรศรีวิชัย  รองผู้ว่าราชการจังหวัดยโสธร  เป็นประธานพิจารณารับรองผลโหวดเมนูอาหารเพื่อประกาศให้เป็น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” ของจังหวัดยโสธร ประจำปี 2567 ตามที่ได้รับสมัครเมนูอาหารถิ่นให้คณะกรรมการได้ร่วมพิจารณาคัดเลือก ทั้งประเภทอาหารคาว อาหารว่าง และอาหารหวาน โดยแต่ละประเภทไม่เกิน 3 เมนู อีกทั้งให้ชาวจังหวัดยโสธร ได้พิจารณาร่วมโหวดผ่านสื่อท้องถิ่นทุกช่องทาง ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2567 เวลา 08.30 น. ถึงวันที่ 9 สิงหาคม 2567 เวลา 16.30 น. โดยมีประชาชนร่วมโหวต จำนวน 4,660 คน 
      นางสาววาสนา  ไชยพรรณา  วัฒนธรรมจังหวัดยโสธร เผยว่า จากการพิจารณาของคณะกรรมการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่น ประเภทอาหารคาวมีผู้สนใจส่งเข้าคัดเลือก 5 เมนู ผ่านการพิจารณา 3 เมนู ได้แก่ ปลาร้าหมักข้าวคั่วแห้งสมุนไพร อู๋ปลาช่อน ลาบปลาแม่น้ำชี  ประเภทอาหารว่าง มีผู้สนใจส่งเข้าคัดเลือก 1 เมนู ผ่านการพิจารณา ได้แก่ ข้าวจี่แจ่วข่า  และประเภทอาหารหวาน มีผู้สนใจส่งเข้าคัดเลือก 1 เมนู ผ่านการพิจารณา ได้แก่ ขนมย่างโบราณ  ผลการโหวตของชาวจังหวัดยโสธร จากทั้งหมด 4,660 คน ปรากฏว่า ลาบปลาแม่น้ำชี ได้รับโหวตสูงสุด 2,342 คน รองลงมาเป็นขนมย่างโบราณ 1,333 คน และปลาร้าหมักข้าวคั่วแห้งสมุนไพร จำนวน 651 คน ปรากฏว่า ชาวจังหวัดยโสธรได้โหวตให้ ลาบปลาแม่น้ำชี เป็นเมนูอาหาร 
“รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste”  ประจำปี 2567 และคณะกรรมการได้ให้การรับรองผลโหวตดังกล่าว พร้อมให้สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดยโสธร ส่งรายชื่อเมนูชนะเลิศ “ลาบปลาแม่น้ำชี” ให้กรมส่งเสริมวัฒนธรรม ภายในวันที่ 16 สิงหาคม นี้ เพื่อให้กรมส่งเสริมวัฒนธรรมจะได้ประกาศเผยแพร่เมนูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” ประจำปี 2567 ร่วมกับอีก 76 จังหวัดให้ทราบ ต่อไป
------------------